做好對冷風機、濕簾冷風機等的清洗是至關重要（yào）的，及時的清洗可以延長其使用的壽命，保證其正常的工作。

     冷風機在食物的保鮮流程中具有（yǒu）獨特的作用。農產品（pǐn）的采摘的季節，室內溫度（dù）都比（bǐ）較高，晝夜溫差也相對較大，非常不利於（yú）保鮮（xiān）儲存。麵對這種情況簡單的（de）方法是（shì）尋找一處溫度穩定較為涼爽的地方用（yòng）來保存農產品，比如山洞、窯（yáo）洞、地（dì）窖等，但這些（xiē）方法，不能任意（yì）控製溫度（dù），保鮮度不夠，保鮮期（qī）也很短，費時費力。想要長時間保存農產品，的解決辦法還是要靠人工創造一個可控的低溫環境（jìng），北鬥（dòu）冷風機，在製冷方麵具有優勢。

       冷氣機以水（shuǐ）代替傳統的製冷用料--氟（fú）利昂作為製冷媒，使用率的“水蒸（zhēng）發”降溫（wēn）技術，利用製冷水與空氣（qì）相接觸，利用水在（zài）蒸發時候吸熱的（de）特性使室內空氣（qì）的溫度（幹球溫度）降（jiàng）低。詳細過程為：室外濕潤新鮮的空氣通過冷風（fēng）機（jī）的（de）製冷（lěng）核心部件，與製（zhì）冷水進行溫度交換，通過熱的傳遞，室內空氣的溫度終可以降到濕球的溫度。而且冷風機在工作時，可以進（jìn）行室（shì）內外的（de）空氣新鮮度轉換，能夠更加長久的保鮮、保濕。